夏天到了，西瓜是很多人餐桌上的常客。但你可能不知道，西瓜不仅解渴，还对心脏特别好。
西瓜是天然瓜氨酸最丰富的来源之一。瓜氨酸进入人体后会转化为精氨酸，促进一氧化氮生成，帮助血管舒张，降低血压。美国路易斯安那州立大学的临床试验证实，连续两周饮用西瓜汁，可以维持高血糖状态下的血管弹性。
西瓜的红瓤富含番茄红素，含量比生番茄还高。番茄红素的抗氧化能力是维生素E的10倍，能降低低密度脂蛋白氧化，减少动脉粥样硬化风险。研究显示，每日摄入15毫克番茄红素，心血管病风险可降低17%。
西瓜还是典型的高钾低钠水果，每100克含87毫克钾。钾能调节体内钠钾平衡，稀释血液浓度，对高血压患者尤其有益。数据显示，高血压患者每日摄入200克常温西瓜，收缩压平均下降10到15毫米汞柱。
不止是护心，西瓜还能改善整体饮食质量。《营养素》杂志研究发现，常吃西瓜的人群膳食纤维、镁、钾及维生素摄入量更高，添加糖和饱和脂肪摄入更低。
对爱运动的人来说，西瓜也是好帮手。运动前摄入500毫升西瓜汁，可以减少乳酸堆积，缩短恢复时间。一项随机对照试验显示，马拉松运动员赛后肌肉酸痛减轻了40%。
网友评论:“以前只知道西瓜甜，没想到还这么有用”“夏天吃西瓜的理由又多了一个”“每天200克，记下来了，从今天开始坚持”。
西瓜虽好，也要适量。常温吃、不冰镇，对肠胃更友好。这个夏天，一块西瓜，解的是暑，护的是心。
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